材料 （一膳）
長ネギ
1本
卵
2個
塩コショー
適量
ごま油
適量
てんごはん
一膳
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1 長ネギは小口切りにして、卵は割ほぐす。
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2 中火に熱したフライパンにごま油をやや多めに引いて、長ネギ入れて、塩コショーをする。
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3 長ネギがしんなりしてきたら、卵を加えて、かき混ぜて半熟にして取り出す。
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4 同じフライパンにごま油を少なめに入れて中火に熱し、ごはんを入れて炒める。
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5 ごはんがほぐれてきたら、3を入れて混ぜ合わせる。塩コショーで調味する。
投稿者からのコメント
※最後の塩コショーはやや強めに振るのがおすすめです！
※長ネギの旨み溢れた、簡単絶品炒飯です！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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