簡単★豚肉の玉ねぎ巻きレシピ・作り方

簡単★豚肉の玉ねぎ巻きレシピ・作り方

わんたる

材料（4人分）

豚の薄切り肉

300g
玉葱

中3個
酒

大さじ1
しょう油

大さじ1
みりん

大さじ1
みそ

大さじ1
油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】玉葱を半分に切り、くし形切りで4～5等分にします。
【2】豚肉を巻いて楊枝で止めます。
【3】フライパンに油を敷いて敷き詰めたら、ふたをして中火で3～4分焼きます。ひっくり返してさらに3～4分焼きます。
【4】肉を一度取り出して、調味料をフライパンに入れたら火にかけ、少し煮詰めます。
肉をフライパンに戻し、からめたら完成★

投稿者からのコメント

きっかけ少ないお肉でボリュームのあるおかずを作ろうと思い、玉葱に肉を巻いてみました。おいしくなるコツたれを混ぜ合わせて少し煮詰めると、肉にタレがからまって美味しいです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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