とろ~り濃厚なチーズソースが美味! 熱々の具材と好相性です。
焼肉セット
1パック
骨取りサーモン
3切れ
ウインナー
4本
ブロッコリー
200g
アスパラ
4本
パプリカ(赤・黄)
各1/2個
じゃが芋
2個
ナチュラルミックスチーズ
200g
片栗粉
小さじ1
牛乳
100cc
エバラ黄金の味
大さじ3
パルメザンチーズ
適量
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サーモンは半分に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
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アスパラは2等分に切ってゆでる。パプリカはひと口大に切る。
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じゃが芋はひと口大に切ってゆでる。
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チーズは片栗粉をまぶす。
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チーズフォンデュメーカーに片栗粉をまぶしたチーズ・牛乳・黄金の味を入れる。電子レンジで加熱して溶かし、黄金チーズソースを作りパルメザンチーズをふる。
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ホットプレートに焼肉セット・ウインナー・1の具材を入れて焼き、黄金チーズソースをつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。