カリフラワーとごぼうの白味噌コクうまポタージュ
と帆立と塩豚、とろろ和風パスタのお昼ご飯
娘、受験の振替で休校でした。
昨年のパーポー同盟秋フェスセカンドに
ご協賛頂きました、
@kinokagura
#きのか蔵 様から届いた
#orina のスープ、3種類目のご紹介です。
どれも美味しかったんだけど、これ
私の好みドストライク✨
カリフラワーとごぼうの白味噌コクうまポタージュ。
娘も「何が入ってるか当てよう」と野菜の香りを味わいながら頂いてました。 「はずさないねぇ💜」
だそうです😊 ‥
‥
秋フェスでご協賛のお話をさせて頂いた企業様は私達の味の補償付き✨
信頼のおける企業様にお願いしました。
パスタ
このレシピもはずしてないよ。
#簡単レシピ
帆立は塩麹につけておきます。
（苦手な娘もこうすれば食べる）
塩豚はバラ塊肉を塩と泡盛で揉み、ラップでピッタリと包みパーシャルで1週間寝かしたもの。
沖縄の居酒屋でおばあに教えて頂きました。
（ベーコンで構いません🤣） オリーブオイルで
具材を炒めて、昆布茶と塩麹で味付け。
スナップエンドウとカリフラワーは麺と一緒に茹でました。
長芋のすりおろしとイクラをトッピングして出来上がり。
是非お試し下さい。
とろろで食べる和風スパ、癖になりますよ。
麺はあいちゃんちの近くのスーパーでしか見かけない#蒟蒻効果 というヘルシーな乾麺。
午後の仕事が眠くならなくていい😊
スープの器はアンバサダーをつとめさせて頂いている
@tablewareeast
#テーブルウェアイースト 様の。
パスタの器は
#赤津焼 の
@suiyou_2013
#翠窯 さん。
カッコいい✨
しかも大好きな鳥の絵が描かれてる。
お気に入りです。
#パーポー同盟 #おうちごはんlover #私のおいしい写真 #フーディーテーブル #マカロニメイト #lifewithxa5 #今日のおいしい食卓 #みんなの暮らし日記 #wp_deli_japan #アルペンザルツ #igersjp #エルグルメ
#おうちごはんLover
#食べチョクアンバサダー5期生募集中
#かりん本舗 #曲げわっぱプレゼント2001 #キッチンネットプラスアンバサダー
#坂ノ途中第2回公式アンバサダー募集
#lunch #おうちランチ #えびこのいくら
#パスタ
#テーブルウェアイースト公式アンバサダー
