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肉味噌
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肉味噌

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美味しい肉味噌できました! ~材料~作りやすい分量 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 2分の1 ◎味噌 100g ◎みりん 100g ◎砂糖 50g おろし生姜 大さじ2 バター 10g 1. ◎をしっかりと混ぜ、合わせ調味料を作る 2. 玉ねぎをみじん切りにする 3. フライパンを中火にかけ、豚ひき肉を全体に火が入るまで炒める。次に玉ねぎを投入して、玉ねぎが透き通るまで炒めていく 4. そこへバター,おろし生姜,◎合わせ調味料を入れ、混ぜながら煮詰めていく 5. ヘラを動かして3分の2くらい煮詰めたら完成!!

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