＜牛丼＞
いっぱいいっぱい打ったのに…
なんと……
全て消えちゃうってゆうとっても
ショックな出来事ですよね……笑(´；ω；｀)
保存しておいたのに……
なぜか全て消えていてめちゃくちゃショックを
受けている今です。笑
改めてこんばんわ✨🥰
いつもお忙しい中手を止めて見ていただいている
ことだけでもとても感謝しております。
こないだ牛丼を久しぶりに作りました！
昔からうちではこの味♪
牛丼屋さんを目指して、作っております。笑
普段は温玉を乗せるのですが、
本日はスタンダードな……ものです 𓈒 𓂂𓏸
ぜひ作ってみて下さい ☆
材料 （二人～三人分）
牛肉
500g
玉ねぎ
1玉
おろししょうが
1片
●水
400～500cc
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
●酒、みりん
大さじ3
●顆粒だし
小さじ1
●砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鍋に水、玉ねぎ、調味料(しょうゆ、めんつゆ以外)を入れ火にかけしんなりするまで弱火で煮る。
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②そこへ、牛肉をいれて中火～強火にしアクをとりおろししょうがを加える。
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③弱火で20分落し蓋をする。
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④しょうゆとめんつゆを加えさらに15分ほど落し蓋をして煮詰めたら出来上がり♪
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お好みで温玉や紅しょうがを……
投稿者からのコメント
☆顆粒だしではなく、白だしだと大さじ2で。
ちなみに今回は昆布の顆粒だしがあまっていたのでそれを入れました。1袋に小分けされているものです。
我が家では最近、柚子七味にどハマり❗
めっちゃめちゃめちゃ美味しい…❤
貴重なお時間ありがとうございました🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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