↓レシピ訂正記載してます！
【 私フレンチ作れます宣言🙋♀️ 】
頑張る人の頑張らない日を応援🌸
レシピ保存数平均3桁以上！
楽うま褒めらレシピ発信中𓌉𓇋
➥ 鶏肉･きのこレシピ中心◎
他のレシピもちょっと見てみる
⇒ @fumika__healthyrecipe
✄-------------------‐✄
簡単！なのにいつもとちょっと違う！
マンネリ脱出を叶える✨
【保存必須🎗】レシピです🙆♀️💡
✄-------------------‐✄
==========
【レシピ訂正のお知らせ】
おろしにんにくを入れる工程を記載し忘れました…
工程④のバターを入れる前に入れてください！
==========
今回はご縁があった
食通( @shokutsu_chef )さんに
載っていたレシピ、
フランス･ボルドー地方の伝統料理、
『鶏肉ときのこのボルドレーズご飯』
を参考に、ない材料があったり、
カロリー調整＆洗い物を減らすために
少しアレンジを加えました🙋♀️🌟
食材や調味料の旨みが
全部ご飯に染み込んで
2合ペロリでした😆❤️
パセリは元レシピ通り5g入れましたが、
個人的には半量でもいいかな？
と思いました😌🙌
/
食通( @shokutsu_chef ) とは？
一流シェフ考案の簡単に出来るレシピを
紹介しているレシピ動画アプリ。
和食だけではなく多国籍料理のレシピが
掲載されている他、
美味しい出汁の取り方など
あったら嬉しい！助かる！
情報を知ることができます👍
プロの一流料理人が考案した
簡単に出来る本格料理で
いつもの食卓にちょっとした変化を
もたらしませんか☺️？
気になるレシピがあれば、
クリスマス🎄やお正月🎍に
作るのもおすすめ！
一気にできる女感を
演出しちゃいましょう👸❤️
\
材料
A.鶏もも肉
2枚
B.しめじ
1/2パック
C.エリンギ
1/2本
D.しいたけ
2枚
E.玉ねぎ
1/2個
F.にんにく
2かけらおろし
G.パセリ
5g
H.塩
小さじ1/2
I.こしょう
少々
J.バター
20g
K.米
2合
L.鶏がらスープの素
小さじ1
M.水
400ml
手順
-
①鶏もも肉は一口大に切る。
-
②きのこ類は石づきを取り除き、食べやすい大きさに手でちぎる。
-
③玉ねぎはくし形に切る。
-
④フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。
-
⑤にんにくを入れ、香りが立ったら①~③の材料を入れ、塩コショウで下味をつける。
-
⑥全体が火を通ったら米と水、鶏がらスープの素を入れ、強火にかける。
-
⑦沸騰したら弱火に落とし、15分ほど蒸らす。
-
⑧パセリを散らせば完成！
投稿者からのコメント
--------------------
① なんかこのレシピ良さそうっ！
⇒ 【 いいね♥ 】
② これは美味しそう！！
⇒ 【 🐓 】or【 自由コメント💬 】
③ 作る時、
レシピを探さなくて良いように！
⇒【保存🎗】
④ 次のレシピを見逃さないように！
⇒ 【 @fumika__healthyrecipe をフォロー🙆♀️ 】
--------------------
#鶏もも肉
#鶏もも肉レシピ
#きのこレシピ
#ヘルシーレシピ
#鶏肉レシピ
#簡単料理レシピ
#かんたんレシピ
#しいたけレシピ
#エリンギレシピ
#鶏もも肉料理
#しめじレシピ
#舞茸レシピ
#混ぜご飯レシピ
#fumika飯
#食通アンバサダー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
