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ベビーホタテのクラムチャウダー
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ベビーホタテのクラムチャウダー

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ベビーホタテのクラムチャウダー ・239 kcal/1人前 ・たんぱく質 16 g( 64 kcal) ・脂質 11 g( 99 kcal) ・炭水化物 19 g( 76 kcal) ・食塩相当量 1.8 g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・ベビーホタテ 150g ・たまねぎ 1/2個(100g) ・ミックスベジタブル 60g ・オリーブオイル 大さじ1(12g) ・薄力粉 大さじ1(9g) ・コンソメ 小さじ1(4g) ・水 200ml ・牛乳 200ml ・塩こしょう 少々 ・乾燥パセリ 少々 作り方 How to make 1. たまねぎは、1cm角に切る。 2. 鍋にオリーブオイルを敷いて、中火にかける。 3. 1とミックスベジタブルを炒める。 4. 薄力粉を入れて、炒める。 5. 水とコンソメを入れて、蓋をして煮る。 6. 野菜が柔らかくなったらホタテを入れる。 7. 弱火で5分煮る。 8. 牛乳を入れて、温まったら火を止める。 9. 塩こしょうで味を整える。 10. 器に盛り付ける。 11. 乾燥パセリを散らして、完成。 ----------------------------------------------------------------------- ピーマンのめんつゆ炒め ・47 kcal/1人前 ・たんぱく質 2 g( 8 kcal) ・脂質 3 g( 27 kcal) ・炭水化物 3 g( 12 kcal) ・食塩相当量 0.2 g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・ピーマン 3個(75g) ・オリーブオイル 大さじ1/2(6g) 調味液 ・めんつゆ 小さじ2(12g) ・水 小さじ1(5g) ・鰹節 2g ・おろししょうが 小さじ1/2(2g) 作り方 How to make 1. ピーマンはへたと種をとり、食べやすい大きさに切る。 2. 調味液を合わせておく。 3. フライパンにオリーブオイルを敷き、中火にかける。 4. 1を炒める。 5. 2を入れて全体を合わせ炒める。 6. 器に盛り付けて、完成。 ---------------------------------------------- ベビーホタテでクラムチャウダーは、寒い季節にぴったりですね😆 身体の芯から温まる一品です♪ ピーマンは、お手軽レシピ🫑 ささっと炒めて食感をいかした調理法です☺️ ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。

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