材料（作りやすい分量）
手が混んで見える⁉︎けどレンジで簡単♡
おからでヘルシー！火を使わないのも◎
材料
なす
小さめ2本
生おから
150g
玉ねぎ
中1/2個
ツナ缶（ノンオイル）
1缶（70g）
玉子
2個
カレー粉
大さじ1/2
しょう油
小さじ1/2
塩・ブラックペッパー
少々
ガラムマサラ等スパイス（お好みで）
少々
手順
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なすはヘタを取り、縦半分に切り5mm位の厚さの薄切りにし水にさらす。玉ねぎはみじん切りにする。
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ボールになす以外の材料全て（ツナ缶は汁も）入れ、お好みでガラムマサラ等のスパイスも加え良く混ぜ、3等分にしておく。
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耐熱容器に、2のタネ1/3を入れ平たく伸ばしたら、その上に水気を切ったなすを並べる。これをもう1回繰り返す。
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最後の2のタネを伸ばしたら、残ったなすを小さい角切りにして、散らす。
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4にラップをし、600Wレンジで5分加熱し取り出したら、ラップを外し再度3分位加熱して、しっかり具が固まったら完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レンジ加熱時間は調整を。タネ→なす→タネ→なす→タネ→角切りなすの順番で、なすが余ったら角切りなすを多く散らしても◎カレー粉もお好み量で良いです。
■このレシピの生い立ち
なす嫌いの主人でも食べられるよう考えたレシピですが、ほんのりスパイシーなおからとなすがマッチして美味しい☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
