材料(1本分)
バター 10g~
*卵 1つ
*牛乳 50cc
*ナツメグ、ドライハーブ 少々
*塩コショウ 少々
*ピザチーズ 一掴み
ピザチーズ 一掴み
ベーコン 10枚くらい
じゃがいも 大きいもの3つ
作り方
[1] バターをレンジで溶かす。
[2] じゃがいもは水洗いしてラップに包み、レンジで加熱する。少し固めでok。皮をむいてスライスする。
[3] 大きなボウルに*と溶かしバターをいれて混ぜ合わせる。
[4] 3のボウルに2のじゃがいもをいれて混ぜる。
[5] 型に隙間なくベーコンを並べる。半分は折りたためるようにゆとりをもって。
[6] じゃがいも→ボウルに残ったアパレイユの順で流し入れる。ピザチーズを隙間につめる。
[7] はみ出しておいたベーコンで包む。
[8] 170度で50分焼く。
[9] 粗熱がとれたら切り分けて完成!冷蔵庫で一晩冷やしても美味しい♪
きっかけ
おかずに!
おいしくなるコツ
タルタルソースにつけたり、スパイスやハーブを足してもおいしかったです!