紫蘇沢庵チーズの小鉢

切って和えるだけ。おつまみにも、ご飯のお供にも。 作り方 [1] 沢庵とチーズは1㎝角にカット、大葉は千切りします。 [2] 全て混ぜ合わせて完成です。 ■コツ・ポイント 今回はカマンベール入りの６Pチーズを1つ使いましたが、お好きなチーズで良いと思います。クリームチーズを細かくちぎっても◎日本酒のおつまみとしてもよく合いますし、手巻き寿司の具にしてもいいと思います。 ■このレシピの生い立ち さっとできるおつまみを作りたくて。冷蔵庫にあるもので用意したら好評でした。