かきとネギの味噌アヒージョ

牡蠣の旨味がオリーブオイルに溶け出し、それを味噌でネギと一緒に食べる🤤こんな幸せある？ 【材料】 ・かき ・長ネギ ・味噌 ・にんにく・鷹の爪 ・オリーブオイル ・ほりにし ・乾燥パセリ 【作り方】 ① オリーブオイルににんにく・鷹の爪・ほりにし・味噌を入れ、弱火で加熱 ② 香りが立ってきたら、かき・長ネギを加える ③ 仕上げにお好みで乾燥パセリをふりかける 【おさぼりポイント】 火は弱火で。強すぎると味噌が焦げます👍 ☆☆☆ 「その手があったか！」「あ、これならできる！」 そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。