じゃがいもとひき肉のピリ辛炒め

じゃがいも 2個 牛豚合挽肉 100g ごま油 大さじ1 にんにく(すりおろし) 2~3cm A めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 A 料理酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A コチュジャン(お好みで) 小さじ1 糸唐辛子 お好みで
大人2人前 ⏰所要時間15分 ピリ辛でおいしい♪ コチュジャンを入れなくてもおいしくできます。 ポイント 子供が食べる場合は、子供用を取り分けてからコチュジャンを入れてください。 下準備 じゃがいもは皮を剥き、ひと口大に切る。