材料（4〜５人分）
トマト 大３個
ジャカイモ 中4個
玉ねぎ 中1個
ツナ缶 1缶
コーン 1カップ
カレールー甘口 ３ブロック
カレールー中辛 2ブロック
ハチミツ 大さじ2
水 2カップ
ニンニクのみじん切り 大さじ1
作り方
【1】ジャカイモ・玉ねぎ・トマトを2センチ幅にカットします。
鍋にツナ缶のオイル・ニンニクを入れ、香りがでたら野菜を炒めます。
【2】全体が炒まったら水を入れて煮込みます。
【3】野菜が柔らかくなったら、コーン・カレールーを加えて更に煮込みます。
【4】ハチミツを加えて一煮立ちしたら完成です。
ツナをのせカレールーをかけて召し上がって下さいねっ♪
きっかけ
沢山トマトをいただいたので消費に…
おいしくなるコツ
トマトは生のモノを使いました。
ない場合はトマト缶でも◎
ツナを一緒に煮込んでしまうとポロポロになってしまうので、ツナを後のせにしました♪
トマトの酸味が苦手な方はハチミツの量を増やして調整してみてね。
カレールーは2種類のルーを使用♪
