バレンタインにおすすめの生チョコ風チーズケーキ！
クリームチーズ
100g
チョコレート
100g
生クリーム
50ml
ビスケット
60g
バター
30g
手順
-
① 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み重石をのせ、水切りする。インスタントコーヒーを作り、ビスケットに浸す。バナナはスライスする。
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②カッテージチーズ、水切り豆腐、砂糖を泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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③グラスに②、①のビスケット、バナナ、②の順にかさね、上からココアパウダーをふる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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