オクラの豚バラ巻き

なおみ

材料（2人分）

おくら

10本
豚バラ薄切り肉

150g
塩コショウ

少々
酒

大さじ1
ポン酢

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

おくらのヘタをとってから、豚バラ肉を巻きます。巻いたら、塩コショウします。
熱したフライパンにサラダ油を引いて、巻き終わりを下にして焼きます。
あまり触りすぎないように炒めて、焼き目がついたら、鮭を入れて蓋をして2〜3分蒸し焼きにします。
オクラに火が残ったら、ポン酢を回し入れてからめれば出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけオクラがあったので。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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