■ このレシピで使用した商品 ■
しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味
無洗米
1合
水
180ml
(A)しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味
大さじ3
(A)サバ缶みそ煮(汁)
大さじ1
サバ缶みそ煮(身)
60g
大葉
適量
刻み海苔
適量
手順
-
メスティンに無洗米を入れて30分吸水させる。
-
吸水が終わったら(A)を入れて混ぜる。
-
[2]の上に、サバの身を軽くほぐして乗せ、加熱する。
-
燃焼後は、タオル等で包んで保温し、ひっくり返して10分蒸らす。
-
刻んだ大葉を全体に混ぜ込み、海苔をトッピングして完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。