【 #新玉ねぎのサラダ 】レシピあり▼
今まさに旬を迎えている「#新玉ねぎ」✨
みなさんもう食べましたか❓
今回は、生産者さんから直接食材が購入できる産直通販サイト「食べチョク（＠tabechoku）」 さんとのコラボ企画にて、食材のことを知り尽くした生産者さんに教えていただいた直伝のレシピをご紹介します👍
レシピを教えてくださったのは、愛知県碧南市で農場を営む「武ちゃん農場（@takechyannojo514）」の杉浦さん。作り方はとってもシンプルですが、新玉ねぎの甘みをたっぷりと味わえる絶品レシピです😋
新玉ねぎがおいしい季節に、ぜひお試しくださいね～🎵
------------------
▼材料（2人前）
・新玉ねぎ……1玉
・しょうゆ……大さじ1
・マヨネーズ……大さじ2
・ツナ……お好みで
・かつお節……少々
▼作り方
1. サラダたまねぎの皮をむく（１枚程度むいたらOK）
2. 根と茎を切り落とし好みの薄さに切り、空気に触れさせながらしばらく置いておく。
※水にはさらさないこと！（これによって甘みがアップします！）
※長時間置いておく場合は、冷蔵庫に入れてください。
3. お皿に盛りつけて調味料をかけたら、簡単出来上がり！！
🔽武ちゃん農場のおいしい野菜作りのこだわりについては、おうちごはんの記事にて紹介中！ぜひこちらもチェックしてみてね！
https://ouchi-gohan.jp/3454/
------------------
#おうちごはんlover #いつものいただきますを楽しく #おうちごはん #春野菜 #新玉ねぎ #オニオン #オニオンスライス #サラダ #salada #新玉ねぎのサラダ #春食材 #野菜 #野菜たっぷり #ヘルシー #生産者直伝 #レシピ #あしたのおうちごはん
