たこの旨みがたっぷり！たこめし
旨みがたっぷりなたこ飯。たこのぷりぷり感と香ばしいご飯がよく合います！＾＾
材料 （4人分）
茹でだこ
150g
Aしょうゆ
小さじ1
A酒
小さじ1
しょうが
1カケ
米
2合
Bしょうゆ
大さじ1
B酒
大さじ1
B塩
小さじ1/3
Bみりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①茹でだこは1センチ程に切り、Aを絡ませ、10分以上置いておく。しょうがは千切りにする。米は洗っておく。
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②炊飯器に米とB をいれ、2合のメモリまで水を入れて混ぜる。上に、茹でだこ、しょうがをのせ、炊く。
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炊き上がったらしゃもじで一混ぜし、皿に盛る。
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米と調味料を入れた後、味にムラが出ないように全体を混ぜてください♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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