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長ネギのグラタン

長ネギのグラタン

○材料(4人分) ・長ネギ3本 ・ベーコン2枚 ・フランスパン10cm ・こめ油大さじ2 ・シュレッドチーズ30g ・パセリ適宜 【A】 ・牛乳2カップ ・生クリーム1/2カップ ・鶏がらスープの素少々
○このレシピに使った商品 こめ油(米油) ○作り方 1. 長ネギ、ベーコンは3cmに切り、フランスパンは焼き、2cm角に切る。 2. 鍋にこめ油を熱し、1.の長ネギとベーコンを炒め、【A】を加えさっと煮る。 3. 器に2.とフランスパンを入れ、シュレッドチーズを散らし、オーブンで10分焼く。パセリのみじん切りをふる。

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