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無花果と生ハムのパスタ

無花果と生ハムのパスタ

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#ひとり暮らしごはん #レシピあり #ふるさと納税返礼品 北海道では高級フルーツ無花果をふるさと納税でポチッとした昨年末。 届いてすぐに娘へ送りながら「東京で買った方がお安いよね🤣」と思う私。 「それはそれ。これはこれだろ😁」と言うメンズ。 娘を想う父(おや)心に、ムフッ♡ってなる今日この頃。 #甘やかし注意報 🤣 先ずは、そのままパクり♪ 数日後に「無花果使うメインレシピ教えて〜❗️」 パスタをご提案♡ パスタ…カッペリーニのあの細さは好きじゃない🤣だから、あえて「普通のパスタで良い!」と推してできあがった無花果パスタ🍝 #simpleisbest シンプルだけにオリーブオイルは良いもの必須!

材料

(1人前)
  • パスタ
    80〜100gお好みで
  • 無花果
    大きめ1個
  • 生ハム
    適量
  • エキストラバージンオリーブオイル
    大さじ2
  • パルミジャーノ・塩
    適量

手順

  • 大きめのボウルに☆とトッピング以外の無花果、茹で上がったパスタを入れて和える。
  • 器に盛り、無花果・生ハムを飾り完成✨

投稿者からのコメント

@mochimaro36 材料・分量よりも、切り方・盛り付け方まで聞いてくる君に刺激を受ける日々。 最近の我が家の食卓は、ドーンと盛って終了なのを覚悟して帰省してね😂
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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