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海老の中華スープ レシピ・作り方

海老の中華スープ レシピ・作り方

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材料(2人分) むき海老 3尾 白髪ネギ 一本 中華スープの素(今回は味覇) 小さじ1 醤油 小さじ1 水 400cc ごま油 小さじ1 にんにくすりおろし 小さじ1/2 コショウ 適量
作り方 [1] ネギを千切りにする。 [2] 鍋にごま油を熱したら海老とにんにく、ネギを炒める。 [3] 水を入れて沸かし中華スープの素と醤油をいれる。 [4] 5分程弱火で煮込み、コショウで味を整えたら出来上がり。 きっかけ 中華スープがのみたくてふるさと納税のえびをいれました!

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