材料（2人分）
油揚げ（油抜きしておく） 2枚
小松菜 1束
★オイスターソース 小さじ1
★にんにくすりおろし 小さじ1/2
★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
粗挽き胡椒 少し
塩 ひとつまみ
サラダ油 適量
作り方
[1] 小松菜を5センチくらいの幅に切る。油揚げを1〜2センチ幅に切る。
[2] 油をひいたフライパンで小松菜を炒める。
[3] 小松菜がしんなりしたら油揚げも入れてさっと混ぜたら★を入れて全体を炒める。
[4] 粗挽き胡椒、塩で味を整えたら出来上がり。
きっかけ
小松菜を沢山もらったので消費しました！
