(A)生パスタ
約200 g
(A)ブロックベーコン
70 g
(A)おろしにんにく
小さじ1/2
(A)オリーブ油
大さじ1
(A)塩
適量
(A)黒こしょう
適量
(A)粉チーズ
適量
(B)生クリーム
150 ml
(B)卵黄
2個
(B)粉チーズ
大さじ5
(B)塩
適量
手順
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【1】(B)の材料を混ぜ合わせる。
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【2】フライパンにオリーブ油を引き、ブロックベーコンとおろしにんにくを加えて弱火でじっくり炒める。
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【3】フライパンに1分ほどゆでたパスタを入れて火を止める。
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【4】【1】の材料を加えて、とろみが出るまで混ぜ合わせ、塩で味を調える。
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【5】器に盛り、黒こしょうと粉チーズをふる。
投稿者からのコメント
■この製品で作りました!
ホームベーカリー おうちベーカリー
■対応型番
SHB-712/722
SHB-122
SB-111
SB-1D151
※みやすさのために書式を一部改変しています。