■材料(2人分)
(A)生パスタ 約200 g
(A)ブロックベーコン 70 g
(A)おろしにんにく 小さじ1/2
(A)オリーブ油 大さじ1
(A)塩 適量
(A)黒こしょう 適量
(A)粉チーズ 適量
(B)生クリーム 150 ml
(B)卵黄 2個
(B)粉チーズ 大さじ5
(B)塩 適量
■手順
【1】(B)の材料を混ぜ合わせる。
【2】フライパンにオリーブ油を引き、ブロックベーコンとおろしにんにくを加えて弱火でじっくり炒める。
【3】フライパンに1分ほどゆでたパスタを入れて火を止める。
【4】【1】の材料を加えて、とろみが出るまで混ぜ合わせ、塩で味を調える。
【5】器に盛り、黒こしょうと粉チーズをふる。
■この製品で作りました!
ホームベーカリー おうちベーカリー
■対応型番
SHB-712/722
SHB-122
SB-111
SB-1D151