カルボナーラ

■材料(2人分) (A)生パスタ 約200 g (A)ブロックベーコン 70 g (A)おろしにんにく 小さじ1/2 (A)オリーブ油 大さじ1 (A)塩 適量 (A)黒こしょう 適量 (A)粉チーズ 適量 (B)生クリーム 150 ml (B)卵黄 2個 (B)粉チーズ 大さじ5 (B)塩 適量
■手順 【1】(B)の材料を混ぜ合わせる。 【2】フライパンにオリーブ油を引き、ブロックベーコンとおろしにんにくを加えて弱火でじっくり炒める。 【3】フライパンに1分ほどゆでたパスタを入れて火を止める。 【4】【1】の材料を加えて、とろみが出るまで混ぜ合わせ、塩で味を調える。 【5】器に盛り、黒こしょうと粉チーズをふる。 ■この製品で作りました! ホームベーカリー おうちベーカリー ■対応型番 SHB-712/722 SHB-122 SB-111 SB-1D151