旬の味を楽しむ♡簡単とうもろこしごはん レシピ・作り方

材料(4〜5人分) とうもろこし 1本 米 2合 水 2合炊く分 ☆酒 大1 ☆醤油 小1 ☆塩 小1/2
作り方 [1] 米は研いだら、できれば30分以上水に浸した後(分量外)、ざるで水切りしておく。 [2] とうもろこしは三等分し、包丁を使って実を削ぎ落とす。芯は捨てない! [3] 炊飯ジャーに米と分量の水を入れたら大1分の水は取り除く。そこへ☆を入れてひと混ぜ。上にとうもろこしの実、そして芯も並べたらすぐ炊飯開始! [4] 炊き上がったら天地返しをする。茶碗に盛り付けて完成! きっかけ 安いとうもろこしを手に入れたので! おいしくなるコツ とうもろこしは米の上に並べたら混ぜない! 調味料を入れたらすぐ炊飯開始!