ご飯のおとも♡のっけおかずの鯖味噌焼き(^O^) レシピ・作り方

ご飯のおとも♡のっけおかずの鯖味噌焼き(^O^) レシピ・作り方

yassan512

材料（3～4人分）

塩鯖

1切れ
味噌(無添加こうじみそ)

70g※お好みのお味噌でよいと思います
いりごま

大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】鯖を焼いてほぐし、味噌といりごまを混ぜ合わせる。
【2】味噌と混ぜ合わせた鯖をアルミホイルの上に平らにのばす。
魚焼きグリルに入れて火に掛ける。(中火)
焦げ目がついたら混ぜ合わせ再び火に掛け焦げ目をつける。
2回繰り返して出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ母レシピのアレンジですおいしくなるコツお味噌はしっかり焦げ目がつくまで焼いた方が香ばしく風味もUPしますよ☆彡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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