バスチーのレシピだよ🤗
材料
・クリームチーズ 100g
・カッテージチーズ 100g
・低脂肪乳 150ml
・ラカント 40g
・卵 2個
作り方
⚠️オーブンを220℃に予熱する
⚠️クシャクシャにしたクッキングペーパーを型にしく
①全ての材料をブレンダーやフードプロセッサーで撹拌する
②目の細かいザル等で濾しながら、型に入れる
③220℃に予熱したオーブンで、20分~25分焼く
④粗熱が取れたら、型に入れたまま
ラップをして冷蔵庫で冷やす
⚠️焼き時間や温度は、お使いのオーブンで
様子を見ながら調節してください
⚠️カッテージチーズは裏ごしタイプじゃなくても
大丈夫です🙆♀️🙆♀️🙆♀️
ラカントはお好みで増やしたり
減らしたりしてください👍
バスチーをちょっとでもヘルシーに!
でも、美味しいのがいい!
と思って作ったので
全体で必要なチーズの半分を
クリームチーズにしました🧀
どうしても、脂肪分がないと
なめらか食感にはならないのです🥺
おかげで、中はとろ〜っとなめらかで
めちゃくちゃ美味しい🤤💓
でも、クリチ使ってる分
脂質が高いので食べすぎ注意⚠️⚠️⚠️
いや、なんでも食べすぎはダメなんだけどね😂笑
もう半分を水切りヨーグルトや
ギリシャヨーグルトにしてもできるんだけど
さっぱりしすぎちゃうので
カッテージチーズを使ってます😊
ちなみに、今回はブレンダーでガーってやって
濾しちゃうので、裏ごしタイプじゃなくても
大丈夫だよーーー🙆♀️🙆♀️🙆♀️❤️
カッテージチーズ裏ごしタイプを求めて
旅に出るなんてことしなくてOKよ😎👍笑
ちなみに、脂質を気にしない方は
低脂肪乳→生クリーム
カッテージチーズ→クリームチーズ
で、作ったらクソうまいよ笑