牛乳や生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 251kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・牛乳 100ml
・生クリーム 100ml
・「スリムアップシュガー」 4本
・粉ゼラチン 小さじ1（3g）
・水 大さじ1
・バニラエッセンス 5滴
■つくり方
（1）ゼラチンは分量の水でふやかす。
（2）鍋に牛乳、生クリーム、「スリムアップシュガー」を入れて火にかけ、混ぜながら溶かし、沸騰直前で火を止める。
（3）バニラエッセンス、（１）のゼラチンを加えて溶かし、器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で１～２時間ほど冷やし固める（時間外）。
