【フードマン】脂質控えめバランス満点◎弁当

＜レシピ＞ (1)左上　緑黄色野菜ソテー (2)右上　焼豚とエリンギ (3)右下　ねぎ入り卵焼き (1)緑黄色野菜ソテー ■材料（1人分） にんじん　20g ピーマン　20g 油揚げ　10g ごま油　大さじ1 ふりかけ　小さじ1 醤油　小さじ1/2  ■作り方  ①にんじんを薄切りにする。 ②ピーマンを縦に細く切る。 ③油揚げを短冊切りにする。 ④耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。  ⑤全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)焼豚とエリンギ ■材料（1人分） 豚肉　100g エリンギ　20g 油　大さじ1 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 醤油　大さじ1/2 黒七味　少々 ■作り方 ①エリンギを食べやすい大きさに切る。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。  ③全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)ねぎ入り卵焼き ■材料（1人分）  卵　60g ねぎ　5g マヨネーズ　大さじ1 きび砂糖　小さじ1 牛乳　小さじ1/ 塩　小さじ1/4  ■作り方  ①全ての材料を混ぜる。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分間加熱する。  #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧