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ツナとほうれん草のチーズオムレツ

ツナとほうれん草のチーズオムレツ

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材料

(6人前)
  • 5個
  • ほうれん草
    2束
  • ツナ缶
    2缶
  • チーズ
    ひとつかみ
  • A酒
    大さじ2
  • Aマヨネーズ
    大さじ2
  • A塩
    小さじ1/4
  • Aはちみつ
    大さじ1
  • 小さじ1

手順

  • ほうれん草を2センチ幅に切る。ツナ缶の油を切る。
  • 卵にAを加えよく混ぜ、1とチーズを加え混ぜ合わせる。
  • フライパンに油を敷いて、温まったら極弱火にし、2を流し入れ蓋をして焼く。
  • だいたい火が通ってひっくり返せる固さになったらひっくり返して焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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