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ふわふわだし巻き卵

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レンジで簡単!ふわふわだし巻き卵 / ・冷めても柔らかくて美味しい♩ ・ふわふわ・ぷるぷる食感にハマっちゃう ・おひとりさまご飯やお弁当ぜひご活用ください🥺 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』 なるようなレシピをお届けしています♪

材料

(2人分)
  • 3個
  • 和風だし
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • 大さじ4

手順

  • ①耐熱容器に材料全て入れてよく混ぜる
  • ②ラップはせずに600w1分30秒加熱
  • ③一旦取り出してよく混ぜ、再び600w2分加熱
  • (表面がまだ固まっていない場合は30秒ずつ追加加熱)
  • ④ラップの上に③を乗せてキャンディー状に丸める
  • ⑤10分置いて粗熱をとる
  • ⑥キッチンペーパーの上でラップから卵を取り出し
  • 水分を軽くとったら完成

投稿者からのコメント

※味付けしっかり派さんは醤油小さじ1/2〜1を追加
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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