こんにちは。
きのうはさばの明太マヨ焼きで晩ごはん🐟
#レシピあり
辛子明太子、マヨネーズ、長ねぎを混ぜてさばの身の部分にもりもり乗せ、魚グリルで焼きました。
白ごはんがすすみます😊
ピリ辛でお酒にも合いそう、そんなおかずです。
🌱献立
＊さばの明太マヨ焼き
＊キャベツとたまごでチャンプルー風
＊さつまいものきんぴら
＊小松菜のナムル
＊お味噌汁
（大根、エノキ、豆腐、揚げ）
＊キウイ🥝
キャベツとたまごの炒め物は
宮城の友達にもらった金華きくらげも加えました。
戻すと分厚くて存在感があります（╹◡╹）♡
− − − − −
《さばの明太マヨ焼き》
材料（２人分）
さば…１枚（三枚おろし）
A（混ぜておく）
辛子明太子…６０g
長ねぎ…５cm（みじん切り）
マヨネーズ…大さじ１
作り方
１）さばは骨抜きし、半分に切ったら塩少々（分量外）してしばらく置く。水けをふいて、それぞれの身の部分にAの半量をのせる。
２）魚グリルで明太子がこんがりするまで焼く。
#晩ごはん#ごはん#家庭料理
#今日の献立#おうちごはん
#魚料理#さば#鯖#辛子明太子
#ごはんがすすむ
#金華きくらげ#炒め物#チャンプルー
#副菜#和食#和食ごはん#和定食
#japanesefood#homecooking
#料理好きな人と繋がりたい #料理写真
