こんにちは！
本日は「丸ごとトマトリゾット」をご紹介致します🍅
以前ご紹介した「丸ごとトマトスープ」のアレンジ編です！
今回は冷凍ご飯と冷蔵庫にあった野菜を入れてリゾットにしました💡
簡単でシンプルだけど満足感のある1品です。
在宅ランチやお夜食にぜひ試してみてください！
トマト
1個
冷蔵庫にある野菜
お好みの量
冷凍ご飯
1人前
水
120cc
粉チーズやパルミジャーノレッジャーノ
お好みの量
塩胡椒
適量
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①トマトのヘタは取り除き、冷蔵庫にある野菜は食べやすい大きさに切る。
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②小容器に冷凍ご飯、①、水120ccを入れて電子レンジ600Wで10分加熱する。
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③チーズと塩胡椒をかけて完成。
投稿者からのコメント
■ポイント
溶き卵加えても美味しくなります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
