バターチキンカレー

今日のおうちごはん(動画あり) バターチキンカレー🍛 バターチキンカレーの作り方🍽(3〜4人前) 調理時間:40分(別途漬ける時間) 【材料】 鶏もも肉500g(2枚) 玉ねぎ中2個 カットトマト缶1缶 バター30g 生クリームor牛乳50cc ◇調味料(下味) ヨーグルト100g カレー粉大さじ2 にんにくチューブ5cm しょうがチューブ5cm ◇調味料 鶏がらスープの素小さじ1 砂糖小さじ1 塩少々 【手順】 1.鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎはみじん切りにしておく。 2.保存袋に切った鶏肉、◇調味料(下味)を入れてよく揉み込み1時間以上冷蔵庫で漬けておく。 3.鍋にバターを入れて、みじん切りした玉ねぎを炒めていく。しんなりしたらトマト缶、◇調味料を入れて一煮立ちさせる。 4.次に漬け込んでおいた鶏肉をタレごと鍋に入れる。5.フタをして鶏肉に火が入るまで10分ほど煮込む。最後に牛乳を入れたら完成!