たけのこの姫皮で自家製メンマ

🌱自家製メンマの中華粥🌱Chinese congee with home -made Menma (seasoned bamboo shoot)✨ consecutive holidays has started from Today in Japan !from 27th April to 6th May are long holiday,is called “Golden week”,so long holiday for Japanese 😃. . . ゴールデンウィーク初日の朝🎶✨✨ . 昨日少し飲み過ぎたので 生姜たっぷり中華粥🎶自家製メンマで頂きます🎶 . 身体も温まったしお出かけの準備しよ✨🎶 . . たけのこの姫皮で自家製メンマ🎶 . メンマと言っても乾燥したり発酵させたり はもちろんしていません . 🌼筍 200〜300g 🌼ごま油 大さじ1 🌱醤油 大さじ1 🌱オイスターソース 小さじ2 🌱酒 大さじ1 🌱砂糖 小さじ2 🌱中華鶏ガラスープの素 小さじ2 🌱水 50ml . . 筍を切ってごま油で炒めて 🌱を加えて焦がさないように5分煮て漬けただけ メンマもどきですが、これが絶品😋. . みなさまも素敵なゴールデンウィークを✨🎶 . #おうちごはんLover#朝ごはん#thekitchn#onmytable#中華粥#メンマ#自家製メンマ #millioncocina#cocinajaponesa#japafood#macaroniレシピ#storyofmytable#instafood#eatingfortheinsta#beautifulfood#instacooking#beautifulcuisines#my_eosm100#料理好きな人と繋がりたい#lovefood#エルグルメ#ellegroumet#フーディーテーブル#モヒート#休日の過ごし方