玉ねぎやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 103kcal
・たんぱく質 7.8g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 95g
■材料（4人分）
・玉ねぎ 2個
・うま味調味料「味の素®」 少々
・ツナ水煮缶 1缶
・にんにく 1/3かけ
[A]「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 大さじ4
[A]しょうゆ 小さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]粗びき黒こしょう 少々
・パセリのみじん切り 少々
・パセリ・好みで 適量
■つくり方
（1）玉ねぎはヨコ半分に切って、切り口に十文字の切り込みを入れ、「味の素®」を加えた水にさらす。水気を拭かずに耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど火が通るまで加熱する。
（2）ツナは汁気をきり、にんにくはすりおろしてボウルに入れ、Ａを加えてペースト状になるまですり混ぜる。
（3）器に（１）の玉ねぎを盛り、（２）をのせ、パセリをふり、好みでパセリを添える。
＊玉ねぎの大きさにより、電子レンジの加熱時間は調整してください。
＊ラップを外す時、耐熱皿は高温になっていますので、やけどにご注意ください。
