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【あと一品】お箸がすすんじゃう♪椎茸のカレー生姜炒め

あと一品&毎日のおつまみに悩んでいる方にもおすすめ♡椎茸レシピでこんばんは(,,•д•,,)ノ))** お粉をまぶしちゃったから、カロリープラス。 それでも、素材がヘルシーだからと言い訳して ぱくぱく食べちゃって欲しいひと品です✨ ______________________________ たかが椎茸。 されど椎茸♡ 連れてってーーーと言わんばかりに 大きなパックで売られている椎茸みつけたら 連れて帰ってこれ作ろうね ……的な、 #節約レシピ ( *´꒳`* )੭ 右半身不調wwwのため、投稿メインでごめんなさい🙏 最近のレシピはリンク先【Nadia】にてご紹介しています🤗 のぞいていただけるとうれしいです✨

材料 (2人分)

  • しいたけ
    8個
  • A 片栗粉
    大さじ1
  • A カレー粉
    小さじ1
  • B しょうがすりおろし
    小さじ1
  • B 醤油
    小さじ1
  • B 砂糖
    小さじ1
  • B 本みりん
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:3分
  • しいたけは、濡らして硬く絞ったキッチンペーパーで汚れをやさしく拭き軸を切り、ポリ袋にAと入れて全体にまぶします。
  • フライパンに分量外の油大さじ2を中火で熱し、1を傘を上にして並べ入れ、途中返しながら2分〜2分半、片栗粉がカリッとするまで焼きます。
  • Bを合わせて回し入れ全体に絡めて器に盛り、お好みで小ねぎを振ってできあがりです。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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