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ジンジャーキウイソース

ジンジャーキウイソース

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材料

(2人分)
  • キウイフルーツ
    1/2個
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • ぽん酢しょうゆ
    大さじ2
  • しょうが(チューブ)
    小さじ1

手順

  • キウイは皮を剥いて細かく刻む。耐熱ボウルに入れて砂糖をふりかける。
  • ふんわりラップをして電子レンジ600W30秒加熱する。
  • 潰しながらかき混ぜ、残りの調味料を加える。再びかき混ぜて完成。

投稿者からのコメント

キウイ×生姜のソース!ポン酢を使ったさっぱり系にしました。焼肉のタレにもピッタリ! ■コツ・ポイント 自宅にある調味料でできる簡単焼肉タレです。キウイは甘さに個体差がありますので、砂糖の量を調節してください。 ■このレシピの生い立ち 自宅で本格焼肉を楽しめるタレレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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