2022.10.4(火)
おはようございます。
卵かけご飯の朝ごはんです。
今朝はとても貴重な国産のオリーブオイルを
いただいたので、塩とオリーブオイルで
味付けをしました。
静岡県内の農園で作られた純国産の
エキストラバージンオリーブオイルは
流通量が少なくとても貴重です。
【ひとさじの旬】は癖がなく爽やかな香りで
どんなお料理にも合いそうです。
ご飯にかけるとオリーブオイルのコクと
爽やかだけど少し華やかな香りも加わります。
ほうれん草とチーズのお味噌汁にも
たらりとしましたが、お味噌の香りを
邪魔することなく、爽やかな香りが
加わり冷めにくくなって美味しかったです。
＊卵かけご飯
＊ほうれん草とチーズのお味噌汁
＊茄子の肉巻き
＊蓮根と海老の旨煮
＊ひじきの煮物
＊ブロッコリーの胡麻和え
＊シャインマスカット
今日も良い１日を。
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