アスパラの豚巻きは定番料理ですが、タレをかえることでとっても新鮮♪
こちらの絶品ダレ、是非お試しください❣️
ナンプラー苦手な方、これを食べたら苦手意識なくなるのでは⁉️
騙されたと思ってチャレンジしてみてください♫
おつまみに🍺ご飯のおかずに🍚冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ🙆♀️
⚫︎アスパラガス
1束
⚫︎豚ばら薄切り肉
150g(しゃぶしゃぶ用を使用しています)
🅰️ナンプラー・オイスターソース
各小さじ2
🅰️レモン汁・醤油
各小さじ1
⚫︎ブラックペッパー
適量
手順
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1️⃣部分とハカマを取り除き、豚ばら薄切り肉を均等に巻き付ける。
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2️⃣油なしのフライパンにアスパラの豚巻き並べ、フライパンの蓋をして中火で3分ほど焼く。裏返して再びフライパンの蓋をし、中火で更に3分ほど焼く。
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3️⃣フライパンの油をペーパータオルでふき取り、🅰️を入れてタレを絡ませながら中火で1～2分火にかける。
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4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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食べる時にレモンをギュッと絞ると更に美味しいですよ♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
