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手軽なおつまみ!お揚げさんの焼いたん
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手軽なおつまみ!お揚げさんの焼いたん

油揚げというと煮含めて食べることが多いと思いますが、焼くとパリッとして食感も楽しめます。軽い口当たりでおつまみにもぴったりです。

材料 (1皿分)

  • 油揚げ
    1枚
  • ねぎ
    1/5本
  • しょうが
    1片
  • かつおぶし
    ひとつまみ
  • 醤油
    お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 油揚げは食べやすくカットして、アルミホイルにのせてオーブントースターで4~5分焼きます。
  • 刻んだねぎ、おろししょうが、かつおぶしをトッピングします。
  • 醤油をかけていただきます。

投稿者からのコメント

油揚げは焼き色が付き始めたら焦げやすくなるので、様子を見て焼き時間を調整してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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