春野菜たっぷり和風スープ レシピ・作り方
春キャベツ
1/4
新玉ねぎ
1個
人参
1/2本
和風だし
小さじ1
粗挽き胡椒
少し
塩
少し
ローレル
1〜2枚
水
4カップ
手順
-
鍋に水を沸かす。人参は皮をむき、薄く輪切りにする。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
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水がわいたらローレルと和風だし、切った野菜を入れて煮込む。
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野菜が柔らかくなったら、塩と粗挽き胡椒で味を整え出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
お野菜をいっぱい食べたくて作りました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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