究極のゆで卵 レシピ・作り方

作り方 ①沸騰したお湯に卵をそっと入れます。 ②11分ゆでる。 ③すぐに冷水でしめ、完成です。お疲れ様でした。 きっかけ サンドイッチ用に おいしくなるコツ 温かいままでおいておくと、ベストなゆで具合のゆで卵が余熱で加熱しすぎてしまうので、すぐに冷水でしめることをお勧めします。