丸ごとパプリカのドリア
材料 (2人分)
パプリカ
2個
玉ねぎ
1/4個
にんじん
5cm
合い挽き肉
50g
☆ケチャップ
大さじ1
☆ウスターソース
小さじ1
ご飯
茶碗1杯分
ピザ用チーズ
大さじ2
パン粉
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パプリカは上から1〜2cmのあたりを輪切りにして、種を取り除きます。玉ねぎ、にんじんは、みじん切りにします。
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熱したフライパンに油をひき、玉ねぎとにんじんを炒めます。しんなりしたら合い挽き肉を入れて、色が変わるまで炒めたら、☆を入れて混ぜます。
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1のパプリカにご飯、2のミートソース、ピザ用チーズ、パン粉の順に入れ、パプリカの上の部分も一緒に、180度のオーブンで18〜20分焼きます。
投稿者からのコメント
きっかけ
パプリカがあったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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