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𖠿 韓国風焼き肉炒め(投稿レシピ No.60)
コチュジャンで甘辛！
ごはんもお酒も進む一品です。
<材料>
・牛肉 200g ・玉ねぎ 1こ
A.にんにく A.生姜
A.酒 大さじ2 A.醤油 大さじ1
A.コチュジャン 大さじ1 A.豆板醤 小さじ1/2
A.みりん 大さじ1 A.いりごま 大さじ1
<つくりかた>
① 玉ねぎを薄切りにし、ごま油で軽く炒める。
② 牛肉をいれ、全体に火をとおす。
③ Aを全て混ぜ合わせ、②と絡める。
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