【作り置きおかず 3種】
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こんにちは！
本日は「作り置きおかず 3種」をご紹介致します！
今回ご紹介するのは、こちらの3品です。
・エリンギの肉巻きトマト煮
・ツナじゃが
・にんじんシリシリ
どれも15分もあればできてしまう簡単おかず💡
休日にまとめて作るのはもちろん、夕食で1品プラスしたい時にパパッと作ることもできます！
グルラボで作れば余った時もそのまま保存できちゃいますよ😊✨
お弁当のおかずにもおすすめです！
作ってみたい！と思った人はぜひ😋のコメントで教えてください♪
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【エリンギの肉巻きトマト煮】
■材料
・豚こま切れ肉…150g
・エリンギ（4つ割り）…2本
・トマト（2㎝角）…1個
・塩…小さじ1/4
・胡椒…少々
・醤油…大さじ1/2
■作り方
①豚肉を8等分にして広げ、塩胡椒を振る。エリンギを1切ずつ、らせん上に巻く。
②大容器に巻き終わりを下にして並べ、トマトを加えてフタをして電子レンジ600Wで4分30秒加熱する。
③醤油を加えて絡めたら完成。
■調理時間:15分以内
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【ツナじゃが】
■材料
・じゃがいも（一口大）…2個
・玉ねぎ（薄切り）…1/4個
・ツナ缶…1缶
・酢…大さじ3
・醤油…大さじ1
・小口ネギ…お好み
■作り方
①大容器にじゃがいも、玉ねぎ、ツナ缶（油ごと）を入れ、酢、醤油を加える。フタをして電子レンジ600Wで7分加熱する。
②混ぜ合わせて、お好みで小口ネギをかける。
■調理時間:15分以内
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【にんじんシリシリ】
■材料
・にんじん（千切り）…1本
・卵…1個
●A
｜・酒…大さじ1
｜・醤油…大さじ1/2
｜・砂糖…ひとつまみ
｜・ごま油…小さじ1
・白いりごま…大さじ1/2
■作り方
①小容器に卵、Aを入れて混ぜる。
②①ににんじんを加えて混ぜ、フタをして電子レンジ600Wで3分加熱する。取り出して全体をさっくりと混ぜて白いりごまをかける。
■調理時間:10分以内
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