大根で和風サラダ

■材料（2人分〔15分〕） 大根　300g きゅうり　1本 ロースハム　４枚 A 　和風顆粒だし　小さじ１ 　塩　ひとつまみ B 　マヨネーズ　大さじ２ 　めんつゆ（２倍濃縮）　小さじ１ 粗びき黒こしょう　適量 ■工程 <1>大根ときゅうりはスライサーで千切りにし、ビニール袋に入れる。Aを加えてもんで5分ほどおき、水気を絞っておく。 <2>ロースハムは細切りにする。 <3>1と2をボウルに入れ、Bを加えて和える。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。