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丸ごと玉ねぎのグラタンスープ

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玉ねぎの甘さがたまらない💖 《丸ごと玉ねぎのグラタンスープ 》 HAL片手無水鍋16.5をフルに活用して 手軽に作るグラタンスープ🥄 食べごたえがあるので朝食にもどうぞ💁

材料

(2人分)
  • 玉ねぎ
    3個
  • バゲット
    2枚
  • ピザ用チーズ
    40g
  • パセリ
    適量
  • サラダ油
    大さじ1
  • 顆粒コンソメ
    小さじ2
  • 300ml
  • 少々
  • こしょう
    少々

手順

  • 玉ねぎの1個は、薄くスライスする。
  • 残りの2個の玉ねぎは、十字に切り込みを入れる。
  • HAL片手無水鍋16.5浅鍋にサラダ油をひき、①の玉ねぎを飴色になるまで炒める。
  • 深鍋に③と②の玉ねぎ、水、顆粒コンソメを入れて、浅鍋を蓋にして中火にかける。
  • 沸騰したら、弱火にして20分程煮込み、塩、こしょうで味を調える。
  • 浅鍋にパンを入れて両面が焼けたら、チーズを入れ、ガラスフタをしてチーズがとろけるまで加熱する。
  • 器に⑤を盛り、⑥をのせ、刻んだパセリをのせる。

投稿者からのコメント

とろとろの玉ねぎとチーズがたまらないおいしさ🤤 バゲットをしっかりスープに浸してお召しあがりくださいね💕 HAL片手無水鍋16.5の詳細は公式HPへ🍳 アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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