ねぎの青味がキレイ!しらすの風味が効いて美味しいです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 125kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・ご飯 2杯(茶碗)(300g)
・しらす干し 20g
[A]水 1・1/2カップ
[A]「ほんだし」8gスティック 1/2本
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、しらす干し、小ねぎを盛る。
*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。
*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。