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鶏むね塩つくね

鳥山真平

低脂質レシピ

材料（2食分）

鶏胸ミンチ

200g
玉ねぎ

1/4個
●片栗粉

大さじ1
●酒

大さじ1
●塩

小さじ1/2
オリーブオイル

10g
黒胡椒

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

玉ねぎはみじん切り、ポリ袋に鶏胸ミンチ、玉ねぎ、●を投入
粘りが出るまで混ぜて、ポリ袋の口を縛り端を切り落とす
フライパンにオリーブオイルを熱し②を12等分に絞り出し、中火で3分
焼き目がついたら裏返す
蓋をして弱火で2分
中まで火が通ったら蓋を取って再び中火で焼き目を付ける
器に盛って黒胡椒をかけて完成！

投稿者からのコメント

（1食分）エネルギー　170kcal タンパク質　23g 脂質　　　　6g 糖質　　　　6g 食物繊維　　0g ⚪︎材料も作り方もシンプルな塩味つくねです ⚪︎おつまみやお弁当に🙆‍♂️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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